A todos nosotros nos encantan las donas pero ¿qué sería de una dona sin un buen glaseado en ella para darle mayor sabor?
Si ya tienes conocimiento de cómo hacer la masa madre, pero no conoces como hacer un buen glaseado, en este artículo te enseñaremos como preparar un buen glaseado para donas en 3 sencillos y rápidos pasos.
Ingredientes
A continuación te indicaremos los ingredientes que necesitas para poder preparar el glaseado:
1- 100 gramos de azúcar glass o azúcar impalpable
2- 250 cm3 de agua
3-1 cucharada de mantequilla
¿Cómo prepararlo?
Paso 1
Calentar el agua en el microondas: Debes calentar un vaso con agua y la mantequilla en el microondas, el agua no necesita hervir, solo estar a una temperatura suficientemente templada. La mantequilla es para que le dé un toque de brillo.
Paso 2
Colocarle el azúcar glass o impalpable: Necesitas colocar el azúcar en un bol y agregarle un par de cucharadas de agua, luego lo mezclaras. Añade 2 cucharadas de agua mas si ves que el azúcar aún no se disuelve.
Paso 3
Añade colorante o más agua (esta es opcional): Si quieres que tus donas tengan un bonito color en tu glaseado, puedes colocarles unas gotas de colorante de tu alimento de preferencia. Igualmente, si lo prefieres un poco más aguado, colócale más agua templada.
A continuación te proporcionaremos un video para que puedas observar de forma más ilustrativa como preparar el glaseado con estos sencillos pasos.
Comments